Вы когда-нибудь задумывались, что покупка рассады на рынке — это почти как свидание вслепую? Стоишь, выбираешь между парой симпатичных ростков, а продавец с улыбкой обещает: «Этот томат вырастет в три раза больше, чем у соседа!», и вдруг понимаешь, что не знаешь ни сорта, ни даже пола растения.
Вот так и получается: купил рассаду — получил сюрприз. Вспоминается анекдот: «Муж возвращается с рынка с рассадой. Жена спрашивает: «Ты хоть сорт узнал?» Муж отвечает: «Да нет, зато продавец очень убедительно говорил!»»
Далеко не все огородники готовы или хотят заниматься выращиванием рассады самостоятельно — кто-то считает, что это слишком хлопотно, кто-то боится испортить дело с самого начала.
Поэтому логично купить готовую рассаду в питомнике или садовом центре. Но вот беда — иногда мы идём на рынок и доверяем свое будущее урожаю случайным продавцам.
А потом сидим и думаем: «Почему мои помидоры такие хилые? Может, их выращивали под гипнозом или они просто обижены на жизнь?» Главное правило здесь — не слушайте сладкие речи продавцов, а смотрите своими глазами.
Если листочки у растений поникли, не верьте сказкам про жару и обещаниям «отлить» после покупки.
Это как если бы вам предложили купить кота в мешке и уверяли, что он просто устал от дороги. А тонкие стебельки с длинными междоузлиями — это вообще классика жанра «вытянутой рассады».
Помню одну бабушку на рынке, которая рассказывала мне: «Вот эти помидорчики – как я их называю – «длинноногие модели». Красивые внешне, но слабенькие внутри». И она была права! Такие сеянцы редко раскрывают весь свой потенциал, даже если вы их будете ласкать и петь им серенады.
А если листья скручены или покрыты белыми пятнами — это уже сигнал бедствия.
Тут уж никакими песнями не поможешь — растение явно больно. Качественная рассада должна выглядеть так же здорово, как чемпион по бодибилдингу на пляже летом: зелёные листья без пятен и крепкий стволик.
Кстати о стволиках! Для томатов идеальный вариант – 6-7 настоящих листочков и первая цветочная кисть у раннеспелых сортов (для поздних – 8 листьев).
Перцы должны иметь толстый стволик примерно 4 мм у основания и 8-9 настоящих листьев с бутончиками. Капуста же должна быть крепкой и без темных пятен на коротком стебле. Если видите желтые нижние листья — значит капуста уже решила начать стареть раньше времени.
Но вот хитрость от недобросовестных продавцов: чтобы ваша рассада выглядела как модель из глянцевого журнала за пару дней до съёмок, её могут перекормить азотными удобрениями до состояния «перекормыша». Такие растения будто только что вышли из фитнес-клуба для овощей – пышные и темно-зеленые сверху, но корни у них настолько жалкие, что даже муравей может их поломать.
И ещё добавляют ингибиторы роста — чтобы растения не тянулись вверх как подростки в период роста ног.
Помню случай: одна знакомая купила такую красавицу рассаду перца на рынке — выглядела идеально! Только потом выяснилось, что корневая система была такой слабой, что при высадке перцы долго болели и почти не плодоносили. Вот вам урок: красивая обложка еще не гарантирует бестселлер внутри!
Еще один важный момент — емкости для рассады.
Часто растения продаются в крошечных горшочках или прямо в общем ящике без разделения корней. Особенно это опасно для тыквенных семейства (огурцы там всякие): они болезненно реагируют на повреждения корней. Так что лучше выбирать сеянцы в индивидуальных емкостях побольше и стараться высаживать их вместе с комом земли.