Для создания дюков скрестили два фруктовых дерева. Дюки - гибрид, что-то среднее между вишней и черешней. Их отличает то, что их плоды напоминают по вкусу вишню, но тем не менее, их крупные листья примерно того же размера, что и листья черешни. Вкус плодов не такой яркий и сладкий, как у черешни, но размер и вес их такой же.
История дюков
Слово “дюк” появилось еще в XVII веке, когда в Англии впервые вывели гибрид. Первый гибрид назвали «Май-дюком». Он сразу же стал широко популярным и покупаемым, так как люди воспринимали его как что-то новое и неведомое. Позже в народе закрепилось другое название «вишнечерешня». Но единственно правильнее имя гибрида – дюк. В Европе дюки появились гораздо позже, к тому же они были недостаточно устойчивыми к низким температурам.
Первый сорт вывел Мичурин в 1926 году, назвав его Ширпотребом черным. Для скрещивания он использовал Юбилейную (вишня) и Первенца (черешня). А уже в конце ХХ века селекционеры создали много новых сортов дюков, более устойчивых к условиям климата. Популярными сортами дюков в наше время считаются Алиса, Чудо вишня, Донецкий великан, Ночка, Иванова, Кормилица и много других.
Особенности дюков
Почему-то многим всегда было сложно отличить вишню от черешни, но здесь появились еще и дюки. У дюков узкая корона в форме пирамиды, что не характерно ни для черешни, ни для вишни. Если говорить о вкусе, то у черешни отчетливый вкус - сладкий, а у вишни - очень кислый. У дюков ягоды довольно сладкие, но имеют кисловатый привкус вишни. Еще одна особенность - полностью созревшие плоды не опадают.
Недостатки дюков
Как всегда - нет ничего идеального. А чем может быть недостаток дюка? Помимо множества преимуществ, как и у любого фруктового дерева, у них есть и некоторые минусы: каждый год, когда дерево полностью созревает, урожайность уменьшается. Это связано с тем, что снижается урожайность букетных веток. Даже дюки нелегко переносят зиму при слишком низких температурах. Это качество они получили от вишни. Из-за морозов цветущие почки начинают погибать.
Только что вы узнали о таком интересном гибриде, как дюк. У него есть свои плюсы и минусы, собственно, как и у любого плодового дерева. Но если вы хотите разнообразить свой сад, посадка дюков - это станет отличным решением.